可以预防感冒的一道菜

　　洋葱内还含有丰富的硒，硒是一种具有极强的抗癌效果的抗氧化剂，能加速体内过氧化物的分解，使病毒得不到分子氧的供应，从而起到抑制作用。

　　同时，硒还可促使人体产生一种叫谷胱甘肽的物质，谷胱甘肽能用自己的科学手铐，铐住病毒物质，使病毒失去毒性。洋葱中还有一种叫栎皮黄素的化学物质，是目前已知的最佳的天然抗癌物质之一。

　　洋葱可以治疗伤风感冒，并且能够使人精神畅快。这是因为洋葱可以促进细胞膜的流动，增进体力和免疫力。特别是感冒期间，常常上不来气，闻不到气味，多吃洋葱会确保我们的呼吸顺畅。止咳糖浆里加一点洋葱汁，止咳的效果更明显。 3721健康知识网www.jk3721.com生活健康小帮手

　　洋葱还能提高胃肠道的张力，增加胃肠液分泌，可以增加身体内维生素缺的含量，更能有效的对抗感冒细菌。同时洋葱还有降低胆固醇的功能，所以，吃越多的洋葱，就越能降低体内的胆固醇。 生活小窍门

　　紫色的洋葱含有较多的抗氧化剂，食用的效果比白皮洋葱要好很多，在早餐里加一棵洋葱，即能调节口味又能对抗感冒，没感冒的也要多吃啊。 健康网

健康饮食

原料：

洋葱一个西红柿一个鸡蛋三个韭菜一小把黄油一小盒盐3g。

3721健康网www.jk3721.com

做法：

1蔬菜切丁鸡蛋打散；

3721健康网www.jk3721.com

2热锅温油，倒入打散的鸡蛋（鸡蛋里加上一点盐），均匀的撒上韭菜末； 夏季养生

3蛋表面没凝固前，加入热米饭，掀起另一边的蛋皮盖住米饭，再加热1分钟； 健康小常识

3721健康知识网www.jk3721.com生活健康小帮手

4热锅融化黄油，加入洋葱西红柿丁，炒香炒软；

健康养生

5炒成这个样子，加一点盐就可以出锅了； www.jk3721.com

  健康知识

6在先前做好的蛋包饭上，淋上炒好的洋葱西红柿就可以了；
《可以预防感冒的一道菜》由3721健康网编辑,http://www.jk3721.com