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猪肉炒生菜-帮助肠胃蠕动和消化

时间:2008-11-09 相关知识:消化   肠胃蠕动   生菜   猪肉   点击:
猪肉炒生菜

主料:猪肉35克、生菜50克、蒜末

调料:橄榄油5克、酱油15毫升、盐

制作方法:

1.将猪肉洗净、切片。

2.生菜洗净,切块。

3.以橄榄油起油锅,放入蒜末爆香。

4.再放入猪肉片和生菜拌炒均匀,焖2-3分钟,以盐调味即可。

本食谱功效:生菜的营养价值很高,每100克当中,钙的含量高达110毫克,不论是生吃还是略为翻炒,都能保持清脆爽口的口感,并可以促进肠胃蠕动、帮助消化与排便


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