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时间:2013-03-04 14:40:38 编辑:3721健康网 来源:未知

春季补肾养生,最给力食疗方要记牢 织梦好,好织梦

  大蒜粉丝蒸扇贝

织梦好,好织梦

  食材:扇贝8只,粉丝一把,大蒜、料酒、食盐、蒸豆豉鱼油适量 内容来自dedecms

  做法:

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  1、清洁扇贝,把所有黑色部分去除,再用清水冲洗干净,扇贝壳用刷子刷干净,用少许料酒、食盐将扇贝肉腌一会;

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  2、泡粉丝,大蒜切碎; 织梦好,好织梦

  3、锅中倒少许油,油热后倒入蒜蓉炒出香味即盛出;泡软的粉丝摆在贝壳上,再放上腌好的贝肉,再放上蒜蓉; dedecms.com

  4、用蒸豆豉鱼油淋在每个扇贝上,开水锅蒸5-6分钟即可。 内容来自dedecms

  扇贝的食疗价值

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  1、健脑:富含碳水化合物,维持大脑功能必须的能源。 织梦好,好织梦

  2、明目:富含钙,增加眼球壁的弹力,防治近视的发生与发展。

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  3、健脾和胃:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。暖胃,治疗胃寒症。 copyright dedecms

  4、润肠:纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。

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  5、养颜护肤:含有丰富的维生素E,抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。

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  6、通血:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。铁的含量高,吸收好。 本文来自织梦

  7、抑癌抗瘤:有效预防癌症,降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。 copyright dedecms

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