• 3721健康知识网-打造最全面的健康知识、生活小常识网站
当前位置 :| 健康知识 > 食疗养生 > 安神补脑 >
时间:2017-05-22 18:28:47 编辑:3721健康网 来源:未知

导读:健忘症吃什么食物?随着年龄的增长,人的身体机能会退化,老年的一个明显特征就是容易健忘。而健忘症属于程度比较严重的,平时要好好调理。那么,健忘症吃什么食物呢?看看下文的介绍吧。 copyright dedecms

一、健忘症吃什么食物? dedecms.com

1、牛奶

内容来自dedecms

牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。 本文来自织梦

2、菠萝

copyright dedecms

菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果,因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。 本文来自织梦

3、核桃

内容来自dedecms

核桃对于脑部神经具有调节作用,可以有效的增加人们的记忆力,所以老人平时可以多吃一点,营养价值也很高,但是如果老人牙齿不好的话,可以将核桃粉磨碎再吃,或者平时可以作为饮料,喝一些核桃粉对于提高记忆力的效果也很好。 copyright dedecms

健忘症吃什么食物 织梦内容管理系统

4、玉米

dedecms.com

玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。

织梦内容管理系统

5、鸡蛋 copyright dedecms

大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。 内容来自dedecms

6、鱼类

织梦好,好织梦

它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。

dedecms.com

二、改善健忘症的食疗:

copyright dedecms

核桃龟肉煲 内容来自dedecms

材料:核桃肉30克,乌龟1只,枸杞子、杜仲各10克,陈皮15克,猪骨头200克,黄芪20克,生姜一、盐、味精、料酒适量。

织梦好,好织梦

做法:

dedecms.com

1、乌龟去头、去爪、内脏,清理干净后切成2里面大小的块;猪骨头洗净后放入沸水中汆汤,后捞出清洗切成小块备用。

内容来自dedecms

2、黄芪、枸杞子、杜仲清洗干净后放入布袋里,将口扎紧。 dedecms.com

3、砂锅加水开火,先将猪肉、龟肉放入砂锅,大火煲开后除去浮沫,然后放入药袋、陈皮、核桃仁、生姜、料酒。 dedecms.com

4、煮沸后改为小火慢炖,直到龟肉烂熟,最后加盐、味精调味即可食用。

织梦内容管理系统

功效:核桃肉有健脑的作用,常吃对提高智力有很好的作用,该食疗方可延缓大脑衰老、改善记忆力。

织梦内容管理系统

紫菜胡萝卜汤 dedecms.com

材料:紫菜10克,胡萝卜1根,鲜草菇150克,姜、香菜、盐、鸡粉适量。 本文来自织梦

做法:

dedecms.com

1、草菇、胡萝卜、香菜洗净,胡萝卜切片,香菜切末,紫菜用清水泡发后洗净沥干。 织梦好,好织梦

2、取锅开火,加入适量的清水,放入除香菜外所有食材,食材都煮熟后再放入香菜,然后加盐、鸡粉调味即可。

织梦内容管理系统

功效:补充乙酰胆碱是改善记忆力的有效方法之一,紫菜是一种营养丰富的海产品,其中的胆碱成分很丰富,因此具有跳记忆力的功效。而胡萝卜是一种常见的蔬菜,其中胆碱含量也教丰富,与紫菜搭配煮汤,能有效改善健忘症状。 本文来自织梦

百合鸡子汤 内容来自dedecms

材料:百合,鸡蛋一个。

dedecms.com

做法:

copyright dedecms

1、将百合浸泡一个晚上,待出白沫,去水洗干净。

内容来自dedecms

2、把洗好的百合放在沙锅里,加入适量的水煮一个小时左右,去百合,加入鸡蛋黄充分搅拌再煮开就可以食用了。 dedecms.com

功效:此汤有滋养心阴,清热安神的功效,百合为清补之品能清心火,去虚烦安心神,也是民间常用的食补佳品。鸡子滋补阴血的功效,鸡子黄和百合一起炖汤的话既能滋补心肾,又能清心安神,有良好的食疗价值。妇女精神失常,心悸失眠者经常吃会有明显的效果。

织梦好,好织梦

人参莲子汤

内容来自dedecms

材料:白人参,莲子,冰糖等各适量。 织梦好,好织梦

做法: dedecms.com

1、将白人参去心莲子放在碗内,加适量的清水浸泡透。 织梦内容管理系统

2、加入冰糖,放在蒸锅内隔水炖一个小时左右就可以食用了。

本文来自织梦

功效:此汤有补气益肾,安神的功效。莲子有去烦止渴的功效。 dedecms.com

生蚝瘦肉汤

dedecms.com

材料:新鲜生蚝肉,猪瘦肉,生姜,葱,盐,味精等各适量。 copyright dedecms

做法:

织梦内容管理系统

1、将生蚝肉,猪瘦肉洗干净后加适量的清水。

织梦内容管理系统

2、加上生姜,葱一起煮汤。肉熟透后加上点盐和味精调味就可以食用了。

织梦内容管理系统

功效:此汤有养血,宁心,安神的功效。用于心悸,怔忡等病症。对失眠健忘有很好的辅助治疗效果。

内容来自dedecms

  想了解更多与"安神补脑"相关的内容,请点击进入3721健康网《 安神补脑》频道

养生知识

最新健康知识
  • 夏季养生美食降压止咳 莴笋
    目录:  第一章:利胃利胆 莴笋  第二章:“健康”食品未必靠谱  第三章:&ldqu?-?-
  • 夏季圣品 细说苋菜的功效
    编者按:中医认为,苋菜味甘,性凉。具有清热解毒功效。作为我们生活中的一道家常小菜,苋菜的营?-?-
  • 老人肥胖易致六类疾病
    中、老年人肥胖,易患各种疾病,影响健康。  主要有:  1.糖尿病  肥胖症与糖尿病关系密切?-?-
  • 常服补钙药患心脏病风险高
    新一期《英国医学杂志》刊登报告说,新西兰和英美研究人员共同回顾分析了近年来全球各地十多项有?-?-
  • 老人贫血应该吃什么
    我国60岁以上老人的贫血发生率很高,最近调查的结果是21.5%。猪血中的铁是血红素铁,不仅含量高?-?-
  • 老人应及时补充的营养素
    近日,美国西顿西北医院临床营养师、研究员嘉丽珊·斯莱特凯指出,因为身体吸收能力的下降?-?-
  • 午睡养生老人得慎重
    据以色列研究人员对455名老人调查了6年后发现,在此期间去世的75位老人中,习惯午睡者的死亡率为?-?-
  • 老人秋天科学保健好处多
    秋天,气温逐渐下降,晴朗与阴雨天气交替出现,气象变化明显,此时,各种疾病容易发生,应当注意?-?-
  • 老人挺胸可增加肺活量
    养成抬头挺胸、直腰 的良好姿势还可减少腰背酸痛感和脊柱的弯曲。  人体中的脊柱长约70厘米。?-?-
  • 老年人怎样保持良好心情
    人的一生中,心理上的不平衡、情绪上的不稳定谁也难免,即使是心理医生和我们从事保健工作多年的?-?-