• 3721健康知识网-打造最全面的健康知识、生活小常识网站
当前位置 :| 健康知识>食物营养>菜类>
时间:2017-12-07 12:10:59 编辑:3721健康网 来源:未知
上篇文章:《油麦菜》:油麦菜是我们在生活当中比较常吃的蔬菜,不过有人特别喜欢吃,有人不喜欢它的味道。其实油麦菜的营养价值非常高,油麦菜里含有很

  木耳菜是菊三七属植物,我们也常常称它为落葵、豆腐菜。它在我们的日常生活中也是比较常见的菜类之一,营养价值比较高,钙含量很高,是补钙的最佳蔬菜,那么你知道孕妇能吃木耳菜吗?木耳菜的做法又有哪些呢?今天小编就为大家介绍一下吧!

  目录 www.jk3721.com

  1、木耳菜简介 2、木耳菜的营养价值 生活小窍门

  3、木耳菜的功效与作用 4、木耳菜的药用附方 3721健康网(http://www.jk3721.com)

  5、木耳菜的做法 6、孕妇能吃木耳菜吗 健康知识

  7、宝宝能吃木耳菜吗 8、糖尿病人能吃木耳菜吗 www.jk3721.com

  9、木耳菜的食用注意事项

健康知识

  木耳菜简介 健康知识

  木耳菜(学名:Gynura cusimbua),别称潺菜、落葵、豆腐菜、紫角叶,菊三七属植物,多年生高大草本,高1.5-2米。花果期9-10月。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食,质地柔嫩软滑,营养价值高。可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等,其味清香,咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口,故名木耳菜。其在南北方普遍栽培,在南方热带地区可多年生栽培,在北方多采用一年生栽培。

http://www.jk3721.com

  形态特征

www.jk3721.com普及健康知识

  木耳菜是多年生高大草本,高1.5-2米。茎肉质,基部木质,直径1.5-2厘米,下半部平卧,上部直立,有多数伞房状分枝,绿色或带紫色,有明显的槽沟,无毛或上部多少被毛。

http://www.jk3721.com

木耳菜是多年生高大草本,高1.5-2米

  叶大,无柄或有短柄;叶片倒卵形,长圆状椭圆形,椭圆形或长圆状披针形,长10-30厘米,宽4-11厘米,顶端渐尖,基部楔状狭成短柄或无柄而扩大抱茎的宽叶耳,边缘有不规则的锐锯齿,齿端具小尖,侧脉12-30对,弧状弯曲,上面绿色,下面有时变紫色,两面无毛;上部叶渐小,长圆状披针形或披针形,顶端长渐尖或尾尖。

生活小常识

  地理分布 www.jk3721.com

  木耳菜产四川(木里)、云南(凤仪、漾濞、顺宁、贡山、福贡、怒江、楚雄、景东、安宁、临沧)、西藏(吉隆、通麦、察隅)。生于林下、山坡或路边草丛中,海拔1350-3400米,印度、尼泊尔、缅甸、泰国也有分布。 生活小窍门

木耳菜产四川(木里)、云南(凤仪、漾濞、顺宁、贡山、福贡、怒江、楚雄、景东

  生长习性

  生于林下、山坡或路边草丛中,海拔1350-3400米。

生活小窍门

  观赏价值 3721健康网www.jk3721.com

  木耳菜属藤蔓型蔬菜,枝蔓繁多,人们可利用这个特点,来绿化庭院阳台。它叶片宽大肥厚,光滑油亮。米粒似的小花红白相间,星星点点散露于叶丛中,鲜艳夺目,很是迷人;由青变紫再转黑色的肉果一串串缀满其间,极富情趣。无论城镇还是乡村,如果利用阳台、庭院种植一些,不仅可供全家食用,而且还美化了居住环境。

  想了解更多与"菜类"相关的内容,请点击进入3721健康网《菜类》频道

下篇文章:《油菜》:每到每年的春天,万物生长,油菜也不甘落后,油菜是我们生活中比较常见的蔬菜,油菜既可用来食用也可以提供我们观赏,平时在生活

养生知识

最新健康知识