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时间:2017-08-12 10:39:41 编辑:3721健康网 来源:未知
上篇文章:《黄酒怎么喝 黄酒的健康喝法有哪些》:黄酒的喝法有许多,那么大家知道黄酒怎么喝比较养生吗?喝黄酒的禁忌又有哪些呢?今天小编就给大家介绍一下黄酒的喝法,教给大家

  女人喝红酒的好处有许多,日常生活中有许多人饮用红酒,那么大家对于葡萄酒知识了解多少呢?大家知道怎样鉴别一瓶葡萄酒的优劣吗?今天就给大家介绍相关的葡萄酒知识,告诉大家葡萄酒的好处有哪些,感兴趣的朋友一起看看吧。 健康知识

  怎样鉴别一瓶葡萄酒的优劣

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  随着人们生活水平的提高,葡萄酒已逐渐进入千家万户,越来越多的人喜爱喝红酒。但是大多的消费者缺乏辨别葡萄酒优劣的相关知识,常常因为不会鉴别葡萄酒的优劣,而无法享受到优质的葡萄酒带来的舌尖快感。 3721健康网www.jk3721.com

  观察酒瓶外观

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  每一支葡萄酒的外观都是不太一样的,都有属于自己的标签,标签上丰富的信息,可以帮助我们判断这支酒的来源、产地、年份、等级,甚至口感。酒瓶的封盖是否有异样?未开封的酒,如果瓶塞凸起或瓶口有粘液,说明该酒的品质出了问题。

健康知识

  酒瓶背面是否有中文标识?所有进口食品都要加中文背标,如果没有中文背标,有可能是走私进口,质量不能保证。从酒瓶背面标签上的国际条形码上可以判断是哪国出品,如:3法国产地、6中国制造、8意大利产地、9澳洲产地。

生活小常识

从酒瓶背面标签上的国际条形码上可以判断是哪国出品

  部分法国葡萄酒的酒瓶铅封处都印有女人头的图标,证明是在法国完税后的正宗原装酒。酒瓶瓶底部也有信息,如果是法国等国家进口的,酒瓶底部的计量单位是75cl,而不是750ml,在法国是没有“ml”这种计量单位的。

  葡萄酒瓶底部都会有凹凸,就是在葡萄酒直立时存放沉淀酒渣的。越需要长时间储藏的葡萄酒,凹凸越深。所以,一般来讲,好酒因需要长期保存,瓶底凹凸都比较深,但瓶底凹凸深的酒不一定是好酒。 健康饮食

  观察葡萄酒体 www.jk3721.com

  葡萄酒的颜色是否不自然?通常葡萄酒的颜色呈宝石红,或淡金、桃红等清澈的自然葡萄酒色,酒体变质后会有浑浊感,如果色泽不自然,会有勾兑的嫌疑。

健康小常识

  酒塞标识

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  打开酒瓶,看木塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。 www.jk3721.com

看木塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样

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  闻葡萄酒的气味 www.jk3721.com普及健康知识

  通常打开一支葡萄酒,会闻到扑面而来的酒香(馥郁的果香、甚至是花香),如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味,或是醋酸味儿,这说明酒已变质了。 3721健康网(http://www.jk3721.com)

  观察葡萄酒的挂杯 www.jk3721.com

  将葡萄酒倒入红酒杯,轻轻摇晃,观察酒体是否有挂杯现象,如果酒体不能挂杯,说明酒有勾兑的可能。正常的葡萄酒酒液挂在杯壁上,均匀的一圈,像“小裙子”一样,均匀、细致。 生活小窍门

  品尝葡萄酒

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  喝第一口酒,酒液经过喉头时,正常的葡萄酒是平顺的,如有强烈的刺激感,或残留在口中的气味有化学气味或臭气味,则不正常。

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