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胡萝卜烧牛肉怎么做 牛肉的做法

2017-05-03 责任编辑:未填 浏览数:2 天医健康网

核心提示:【导读】胡萝卜烧牛肉这种食物的制作方法是比较简单的,只要我们将牛肉切片,在将胡萝卜切块,然后将胡萝卜进行翻炒后加入牛肉,

【导读】胡萝卜烧牛肉这种食物的制作方法是比较简单的,只要我们将牛肉切片,在将胡萝卜切块,然后将胡萝卜进行翻炒后加入牛肉,炒一下让牛肉熟了就可以了,所以对于喜欢吃牛肉的朋友,你们可以尝试一下胡萝卜烧牛肉的制作方法,可能你们会喜欢上胡萝卜烧牛肉这种食物。

胡萝卜:这种家庭常食的蔬菜,能健脾胃、助消化、明目。胡萝卜中含有较多的胡萝卜素,又称为维生素A原,它在人体内可以很快转化为维生素A,对皮肤及眼睛都有养护作用。

菜谱做法:

1.胡萝卜切块,牛肉在滚水中焯去血沫捞起。

2.锅中底油,把干辣椒、八角、姜片、桂皮炸香,下入牛肉翻炒发白,然后加料酒,酱油,白糖继续翻炒几下。

胡萝卜烧牛肉怎么做 牛肉的做法
胡萝卜烧牛肉怎么做 牛肉的做法

3.炒一会儿然后添水小火炖,待牛肉八成熟时,加入胡萝卜,加些盐和酱油,大火烧开。

4.然后转小火烧到牛肉软熟。

5.最后撒点葱花可以起锅了,牛肉一定要烧烂哦。

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