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尿酸高为什么不能吃菠菜,菠菜呈碱性为什么尿酸高不能吃

2017-04-12 责任编辑:未填 浏览数:13 天医健康网

核心提示:尿酸高容易引起痛风性关节炎等疾病,平时要非常重视,有医生建议尿酸高患者少吃或者不吃菠菜,那么尿酸高为什么不能吃菠菜呢?菠菜中含有嘌呤每100

尿酸高容易引起痛风性关节炎等疾病,平时要非常重视,有医生建议尿酸高患者少吃或者不吃菠菜,那么尿酸高为什么不能吃菠菜呢?

菠菜中含有嘌呤

每100克菠菜中含有嘌呤25-150毫克之间,属于中等嘌呤食物,大量食用后克引起尿酸快速增高,一般建议尿酸高患者少吃或者不吃菠菜。尿酸严重偏高并有严重痛风患者禁食菠菜。

菠菜中含有嘌呤

菠菜中含有草酸

菠菜中含有大量的草酸。

首先草酸在人体呈酸性,会降低尿液PH值,而且草酸需要通过尿液排出,会和尿酸进行竞争,减少尿酸的排出量。

再者尿酸长期偏高容易引发肾结石、尿道结石、肾功能疾病等,菠菜中的草酸在人体内容易和钙质结合成草酸钙沉淀,草酸钙会加重结石类疾病。

菠菜中含有草酸

尿酸高吃菠菜需用水焯

如果尿酸高患者非要吃菠菜,建议在煮菠菜前用沸水焯一边,因为这样可以使菠菜中的嘌呤以及草酸大量溶于热水中,减少对人体的危害性。并且如果用菠菜做汤,也不要喝菜汤,菜汤中含有大量嘌呤和草酸。

尿酸高吃菠菜需用水焯

尿酸高注意事项

1.做适当的有氧运动,多喝白开水。

2.多吃素,青菜忌食菠菜,然后是所有的豆类都要少吃或不吃,可以多吃水果。

3.少吃肉,其中海鲜和动物内脏最好不吃。

4.啤酒是一定不能喝的,其他酒尽量不喝或限量。

5.劳逸结合,注意睡眠,放松心态。每三个月或半年检查一次尿酸,尽量控制在正常范围。

尿酸高注意事项

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