当前位置:首页>健康大全 >蔬菜 > 生菜>正文

生菜可以放冰箱吗,生菜能放冰箱吗

2017-04-12 责任编辑:未填 浏览数:19 天医健康网

核心提示:对于生菜这种叶子型的蔬菜来说,它的存放时间都比较的短暂,因此人们为了能够延长它的存放时间想把它放在冰箱里面,那生菜能放冰箱吗?生菜可以放冰箱

对于生菜这种叶子型的蔬菜来说,它的存放时间都比较的短暂,因此人们为了能够延长它的存放时间想把它放在冰箱里面,那生菜能放冰箱吗?

生菜可以放冰箱吗

生菜可以放在冰箱保存,但需要做一些处理,如果直接把生菜放冰箱,由于冰箱的温度较低,容易使细胞壁破裂,生菜在冰箱放久了容易失水发黄变焉。

生菜可以放冰箱吗

煮熟的生菜可以放冰箱吗

不建议把煮熟的生菜放冰箱。

因为绿叶蔬菜中的硝酸盐类含量会比较多,生菜炒熟了之后放在冰箱中保存,硝酸盐会在还原酶的作用下变成亚硝酸盐,这种物质可以致癌,因此不建议把煮熟的生菜放冰箱。

煮熟的生菜可以放冰箱吗

生菜放冰箱能放几天

如果生菜自身的品质比较好,而且又耐受的话,经过处理后它可以放一个星期的样子。

生菜放冰箱能放几天

生菜放冰箱怎么保存

首先要风干生菜表面的水分,然后拿干净的纸巾把生菜给包裹住,再把处理好的生菜放进密封的保鲜袋里面,最后再把密封好的生菜放到冰箱的冷鲜室里。注意密封好的生菜不要挨着冰箱的内壁,不然它的叶子会被冻伤。也可以在冰箱的保鲜盒里面放层纸巾,可以很好地吸收冰箱中的潮气,进而使生菜的保鲜时间延长。

生菜放冰箱怎么保存

版权与免责声明:

凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性;

转载本站原创文章请注明来源:天医健康网