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时间:2017-05-28 08:02:12 编辑:3721健康网 来源:未知

导读:三伏天是一年最热的时候,而有些地方流行喝姜茶,那么三伏天喝姜茶好吗?姜具有温补的作用,三伏天喝姜茶可补阳气。到底三伏天喝姜茶好吗?小编为您介绍。

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三伏天喝姜茶好吗?

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三伏天是出现在小暑与大暑之间,是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子,很多朋友都喜欢吃冷饮,冰汽水,雪糕等。过多摄入冰凉的食物,导致湿气侵入人体,而外湿入内,使水湿固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能产生障碍,出现积水为患,引起食欲不振等。此时需要驱寒,姜茶是个好选择。

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俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜。”姜具有温补的作用,夏季可以多吃点姜,补补阳气。生姜性辛温,有散寒发汗,化痰止咳,和胃,止呕等各种功效。喝姜茶是一种简便易行的保健方法,而夏天是最适宜喝姜茶的季节。生姜4片,大枣4枚,红糖适量,同放入杯中沸水冲泡,一杯温胃散寒的姜枣茶就沏好了。

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中医认为,按照《黄帝内经》的说法,夏天草木茂盛,是一年当中最热的时候,此时人体的阳气也由内而外的散发到体表。所以此时是“阳气在表,胃中虚冷”。提倡夏天吃姜,原因在于生姜性温,属于阳性药物,中医讲春夏养阳,也就是说在春夏要顺应阳气生发特点,顾护人体阳气,所以吃些生姜能帮助阳气生发。

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此外,夏吃姜可以预防感冒。朱医生指出,夏天天气炎热容易出汗,出汗过多就会损伤人的正气。适量的姜可以预防感冒。因为风寒、风热的都可以致病。风的特点是四处游走,突然大风、夹热、受凉等都可能成为致病因子,容易损伤胃气。而生姜的主要作用是发散风寒,温胃止呕。特别是对于一些经常出入空调房的白领而言,夏天吃姜在一定程度上可以预防感冒。

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三伏天喝姜茶好吗

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在晋东南晋城、长治等地的农村地区流传着大暑时节晒伏姜的习俗。夏季,人们常会出现腹胀、腹痛、腹泻、呕吐的情况,只要喝点伏姜水就好了。大暑因正值中伏前后,天气炎热正是晒伏姜的好时节。 http://www.jk3721.com

晒伏姜的方法非常简单,老人们从农田里拔出一兜生姜,将其刚长出来的嫩芽掰掉,只剩下皮色灰褐的老姜,再将泥土清洗干净,把姜丢在屋瓦的背垄上,防止被雨水浸泡。这样生姜就在屋顶上白天经受酷暑骄阳的灸烤,晚上承受着露水浸润。等三伏天过去,从屋顶上将它捡回来,这就是伏姜了。伏姜颜色灰黑,完全没有了生姜那些坚韧的丝状纤维,却变得异常辛辣。本来就是暖性的生姜,变成大热的物件。 www.jk3721.com

也有些地方晒伏姜的方法稍微复杂一些,人们在伏天买上新鲜生姜,将其切片然后捣碎,用干净纱布包好使劲拧出姜汁,在姜汁里放上红糖,然后放到一个器皿里面,上面盖上一层干净纱布,每天放到太阳下面晒,直到出了伏天,再做成黑色的伏姜。 健康小常识

伏姜的姜辣素能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等症状。喝过伏姜水后,人会有身体发热的感觉,这是因为它能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开,这样不但能把多余的热带走,同时还把体内的病菌、寒气一同带出。 3721健康知识网www.jk3721.com生活健康小帮手

三伏天吃姜有讲究

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1、服用时间:谚语有云“上床萝卜下床姜”、“早吃三片姜,胜过人参汤”。“下床”就是早上起床的时候,一日之晨都是人体阳气开始升发的时候,这时候吃姜更能够升阳助阳,促进阳气的升发,使人精神焕发、干劲十足。

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2、服用方法:夏季吃姜,选用新鲜生姜为宜,将其带皮切下五六片,再切成丝,放入滚开的净水或汤中,待几分钟后即可饮用。如果觉得生姜水(汤)味道难以下咽,还可加入一些红糖调味,对于胃寒者效果更佳。也可将生姜做成茶,适度频饮。 健康小常识

3、服用误区:①生姜不要去皮吃,有些人对带皮的食物都有去皮后食用的习惯,这种吃法不能将生姜的成效充沛发挥出来,应将生姜洗净后带皮同服,这样可保持生姜药性的平衡,充分发挥生姜的整体功效;②“夜不食姜”,夜晚人体阳气内敛,生姜为发散之品,晚上不宜吃姜。 健康小常识

值得注意的是,夏吃姜并不是人人合适。由于生姜性属微温,过量食用会伤阴助阳,所以阴虚火旺的人不宜多吃,也不可一次食入过多,尤其是患有痈肿疮疖、目赤内热、便秘痔疮的患者,不宜食用。

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