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冷吃兔可以带上飞机吗 冷吃兔飞机托运可以吗

2017-05-14 责任编辑:未填 浏览数:8 天医健康网

核心提示:冷吃兔是四川自贡有名的小吃特产,很多人都爱吃,兔子肉的营养价值也非常的丰富,它是可以带上飞机哦!请看本文详细介绍.冷吃兔

冷吃兔是四川自贡有名的小吃特产,很多人都爱吃,兔子肉的营养价值也非常的丰富,它是可以带上飞机哦!请看本文详细介绍。

冷吃兔可以带上飞机吗

国内航班,是可以带的。

国际航班,注意对方国家对上述物品的检疫规定,以免无法入境。好多国家禁止带入动物肉制品。

托运行李的重量:国内的航线,一般规定头等舱旅客托运行李额为40公斤,公务舱托运行李为30公斤,经济舱为20公斤。

注意:汤料如果是液态物品一定要托运哦。

冷吃兔的来历

自贡属于丘陵地带,所有作为肉类来源的动物里面,常见的鸡,鸭,猪,羊,牛,包括兔子,都可以饲养。养牛的最少,因为牛需要的草场面积是最大的,人工管理成本也高。除非有特殊用途,比如开采盐井。(自贡的牛肉也有特别多做法,也和开采盐井有关。)
鸡鸭猪不谈,最好养的就是羊和兔子。因为他们饲养占地面积小,还可以可以固定场所。人工割草,来满足上面两种动物,成本也不高。割一背篓的草,是可以吃几天的。尤其是兔子,根本不需要放出去, 放在家里也没小偷惦记 。只需要关在笼子里面,每天喂饱就行了。兔子对草料也不怎么挑剔。草料管够的情况下,兔子繁殖能力是无敌的(参见澳大利亚兔子成灾),基本接近几何级增长。从出生到出栏,就是长到可以卖, 基本3个月不到。 一般人家养个10个20个,一年卖3次4次,是很轻松的。
总的来说,兔子的饲养成本比较低。

从烹饪的角度来讲,四川自贡由于之前的盐业开采历史。菜品分为两大类,盐商菜和盐帮菜。前者是盐业商人将就精细的吃法,后者则属于盐业工人的食谱。两者互相渗透,而更多带有盐帮菜的特征————重油,重盐,重麻辣刺激。 因为盐业工人都是从事重体力劳动,脂肪消耗很大,盐分流失也很大,所以油盐都偏重,以补充身体需要。 另外,四川盆地相当潮湿,长期采盐烧盐的环境更甚,盐业工人需要强烈的麻辣刺激来排除湿气。 盐帮菜就是结合了这些特点,形成的自己的风格。冷吃兔就体现的很明显,基本泡在油里面,又咸又辣。相关的还有冷吃牛肉,冷吃鸡,冷吃鸭,甚至冷吃牛蛙,冷吃鱼等等,做法大同小异。

冷吃兔的营养价值

冷吃兔含蛋白质21~23%)、高赖氨酸(赖氨酸占蛋白质的9.6%)、高消化率(达85%)、高烟酸(高达12.8毫克/百克);低脂肪(仅为4.9%)、低胆固醇(为65毫克/百克)、低热量等特点。食兔肉是现代人的最优选择,长期食用具有健脑益智,延年益寿、减肥和美容的特殊功效。

冷吃兔的做法

1.买回家的兔肉洗净切小块备用。

2.把切好的生姜,蒜,盐,加入到切好的兔肉中

3.加放适量的生抽,料酒。

4.拌好,码上二十分钟备用。

5.备花椒,把辣椒剪段备用。

6.坐锅大火,锅加热后放入比平时炒菜多一些的油。

7.油温加热到70度左右转中火,锅内到入码好了的兔肉不断炒,以免炒巴锅。

8.炒至水份干时转小火加入辣椒,花椒。继续炒5分钟起锅。

9.炒好后起锅。冷后吃起味道更美。

10.把锅里的油用小碗装好,可用这油下次炒麻辣白菜,麻辣藕片,麻辣片片鱼等用。但不要反复的加温炒菜。

11.一次也可以多做点,还可以这样抽真空后带出去玩耍时吃。

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