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宝宝食谱薯仔鱼羹

2017-05-24 责任编辑:未填 浏览数:4 天医健康网

核心提示:马铃薯1个,海鲜鱼肉110克(如石斑鱼肉、青衣鱼肉、元细骨的鱼肉均可),火腿1片切粒,洋葱切粒2汤匙,牛奶1杯。芡:粟粉

马铃薯1个,海鲜鱼肉110克(如石斑鱼肉、青衣鱼肉、元细骨的鱼肉均可),火腿1片切粒,洋葱切粒2汤匙,牛奶1杯。

芡:

粟粉2茶匙,水2汤匙。

做法:

1.鱼肉洗净,抹干水切小粒。

2.马铃薯去皮,洗净切小粒。

3.烧热锅,下油半汤匙,下洋葱炒软,加入3/4杯水煲滚。下薯仔煲粘,约煲10分钟,煲时用慢火。马铃薯软透后,放下鱼肉煮熟,加入火腿及牛奶煮至微滚,埋芡,待温度适合时,才可盛于汤碟内进食。

说明:

小朋友除了可与大人一起饮老人汤之外,在适当的时候,也不妨专为小朋友做些他们喜欢的汤羹。

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