胶玉蘑的简介别称白雪菇,属于伞菌目,口蘑科、白蘑属,是一种珍稀食用菌。通体洁白,晶莹剔透,给人以全新的...
2017-05-30 01:56:59 阅读量:35
沙拉酱的简介沙拉酱起源于位于地中海的米诺卡岛,使用大量鸡蛋和油制作成,这种酱汁在饮食中占有一席之地...
2017-05-30 01:56:57 阅读量:42
杏仁油的简介杏仁油,微黄透明,味道清香,不仅是一种优良的食用油,还是一种高级的润滑油,可耐-20℃以下的...
2017-05-30 01:56:57 阅读量:38
短裙竹荪的简介短裙竹荪是鬼笔目、鬼笔科、竹荪属的食用菌,有降低中老年人血脂,调节脂肪酸及预防高血压...
2017-05-30 01:56:52 阅读量:43
龙利鱼的简介龙利鱼属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属,俗称子板鱼、鳎目、鳎米,是一种暖温性近海大型底层鱼类,终...
2017-05-30 01:56:50 阅读量:71
肩胛肉的简介肩胛肉,别名:梅头肉、梅肉、上肩肉、梅花肉。肩胛肉即猪的上肩肉,据说每只猪猪身上的这块...
2017-05-30 01:56:49 阅读量:39
葵花籽油的简介葵花子,又叫葵瓜子,是向日葵的果实。它的子仁中含脂肪30%-45%,最多的可达60%。葵花子油颜...
2017-05-30 01:56:44 阅读量:143
马铃薯片的简介“马铃薯”因酷似马铃铛而得名,此称呼最早见于康熙年间的《松溪县志食货》。中国东北、河...
2017-05-30 01:56:43 阅读量:31
台湾平菇的简介台湾平菇营养丰富,肉质肥厚,风味独特,含有蛋白质,脂肪,多糖类,粗纤维,维生素,尼克酸,还含...
2017-05-30 01:56:41 阅读量:30
黄米的简介黄米又称黍、糜子、黄米、夏小米、黄小米,有糯质和非糯质之别,糯质黍多作以醇酒,非糯质黍,称...
2017-05-30 01:56:37 阅读量:36
香海螺的简介香海螺是海螺的一种,香海螺又称黄镶玉螺,壳质较薄、坚实,呈梨状,壳面黄褐色,壳顶部呈清灰色...
2017-05-30 01:56:35 阅读量:35
北京填鸭的简介北京填鸭属于北京鸭的品系之一,它是用填食器对鸭子强行填食喂育而成的,故被称为北京填鸭...
2017-05-30 01:56:34 阅读量:32
鲨鱼的简介鲨鱼是可以食用的海洋鱼类之一,现在国内市场上出售的多是专供食用的养殖鲨。鲨鱼是餐桌上不多...
2017-05-30 01:56:29 阅读量:34
海兔鱼的简介海兔,螺类的一种,又称海蛞蝓。海兔不是兔。海兔耸起两只耳朵(实为触角),外形像兔子,头上一...
2017-05-30 01:56:28 阅读量:52
果酱的简介果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质,也叫果子酱。制作果...
2017-05-30 01:56:26 阅读量:75
醋的简介醋是中国各大菜系中传统的调味品。据现有文字记载,古代汉族劳动人民以曲作为发酵剂来发酵酿制食...
2017-05-30 01:56:22 阅读量:27
东方对虾的简介东方对虾是十足目、对虾科、对虾属动物。日本称之为大正虾,主要分布在中国渤海、黄海,东...
2017-05-30 01:56:21 阅读量:35
方便面的简介方便面又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,香港则称之为公仔面,是一种可在短...
2017-05-30 01:56:19 阅读量:34
长裙竹荪的简介长裙竹荪又名竹荪、竹笙、竹参,竹荪为鬼笔目鬼笔科竹荪属中着名的食用菌,子实体中等至较...
2017-05-30 01:56:14 阅读量:41
台湾青枣的简介台湾青枣,常绿小乔木,是由印度毛叶枣经台湾育种家多代改良选育而成的优良水果品种。台湾...
2017-05-30 01:56:14 阅读量:35