• 3721健康知识网-打造最全面的健康知识、生活小常识网站
时间:2017-06-03 17:35:55 编辑:3721健康网 来源:未知
上篇文章:《孕妇饮食禁忌:30种易流产食物》:孕妇是一个需要特殊关注的群体,她们无论是生理上还是心理上都异常脆弱敏感,需要谨慎对待,尤其是饮食上的禁忌,更是需要家人注
养生导读:水果蔬菜都是营养丰富的好东西,但是一些被“加工”的水果吃起来却很不安全,即使呈现在我们眼前的食物新鲜亮丽,我们也无法保证其健康品质。其实我们每天都会吃一些携带毒素的食物,食物中毒的事件也常有发生,那么为了自身和家人的安全,了解一些厨房中常见的有毒食物也很有必要。一起来看看生活中最易被惨毒的食物及其识别方法吧!

生活中易被“加毒”的食物

1、 黄花菜

警惕:硫磺熏制,色泽迷人不正常。

识别方法:为了延长存放时间,不法商贩就用硫磺熏“陈货”,变鲜变干。二氧化硫超标的干黄花菜多呈浅黄、白色,因为黄花菜经过鲜菜到干菜这一制作过程,其色泽应该越来越深,“色泽迷人”的干黄花菜多数为二氧化硫严重超标,其外表浅黄、浅白均属不正常,而且有刺鼻酸味。食用黄花菜之前,最好先用清水浸泡30 分钟以上,再用清水冲洗几遍。

2、毛肚

警惕:双氧水、甲醛泡制,又白又大千万别吃。

识别方法:特别白的毛肚是用双氧水、甲醛泡制三四天才变成白色的。购买时如果毛肚非常白,而且体积肥大,应避免购买。用甲醛泡发的毛肚,用手一捏很容易碎,加热后迅速萎缩,应避免食用。 生活小常识

3、黑木耳

警惕:明矾、碱水泡,有怪味可能掺假。

识别方法:真木耳略嚼后纯正无异味,并有清香气。假木耳通常都有掺假物的味道,如有涩味,说明用明矾水泡过;有咸味,是用盐水泡过;有甜味,是用糖水拌过;有碱味,是用碱水泡过。

生活警惕:小心日常15种易被“加毒”的食物
4、 大米

警惕:工业产品白蜡油和矿物油抛光,鲜亮无比可能有毒。

识别方法:购买的大米鲜亮无比时,很可能大米是用矿物油抛光的。用少量热水浸泡这种大米时,手捻之有油腻感,严重者水面可浮有油斑。另外仔细看,因上油抛光米颜色通常是不均匀的,仔细观察会发现米粒有一点浅黄。

5、豆芽

警惕:化肥浸泡,不能选太粗壮的

识别方法:自然培育的豆芽,芽身挺直,芽根不软,有光泽且白嫩,稍细,无烂根、烂尖等现象;用化肥浸泡的豆芽色泽灰白,芽杆粗壮,根短、无根或少根,豆粒发蓝,如将豆芽折断,则断面有水分冒出,有的还残留有化肥的气味。

  想了解更多与"保健学堂"相关的内容,请点击进入3721健康网《保健学堂》频道

下篇文章:《如何安全使用手机 手机使用安全手册》:手机是作为一个生活方便用品而存在的,没一个人希望手机威胁带到自己的健康,但是长时间的使用手机会造成手机发热被烫伤、手机充
《生活警惕:小心日常15种易被“加毒”的食物》由3721健康网(www.jk3721.com)编辑,转载请注明出处和链接。

养生知识

最新健康知识