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沙窝萝卜的功效与作用 沙窝萝卜的营养价值

2017-04-27 责任编辑:未填 浏览数:27 天医健康网

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【导读】沙窝萝卜的功效与作用有哪些?沙窝萝卜俗称青萝卜,是萝卜的一个品种,那么沙窝萝卜有什么营养价值?沙窝萝卜的功效与作用有哪些?下面就随小编一起来看看沙窝萝卜的功效与作用吧!

沙窝萝卜,又称天津卫青萝卜,俗称"赛鸭梨",是天津农业名牌产品。因原产于天津西青区辛口镇沙窝村及辛口镇其他村庄一带而得名,已有600多年种植历史。沙窝萝卜色翠绿,味甘甜,脆嫩多汁,一拍即裂,被民间形容为"一摔掉八瓣",并且耐冬贮,素有“沙窝萝卜就热茶,气的大夫满街爬”之说,深得人们青睐。还是天津口岸独有的传统出口商品,远销日本、东南亚和港澳地区。

沙窝萝卜的营养价值:

现代研究表明青萝卜含葡萄糖、蔗糖、果糖、双链核糖核酸及多种维生素、微量元素,能有规律地使肠管紧张度增高、肠蠕动增强,缩短食物在肠道的存留时间,利于食物代谢及废物的排出,不用节食而达到节食的功效。

青萝卜中维生素c的含量,高于梨、苹果8—10倍。它含有大量的淀粉酶,可以分解淀粉,帮助消化;它还含有芥子油,有促进食欲的作用。中医认为其味甘辛、性微凉,可健胃消食、止咳化痰、顺气利尿。

沙窝萝卜的功效与作用:

1、减肥美容的功效;中医把萝卜当药已有千年以上的历史,《食疗本草》则谓其“利五脏,轻身,令人白净肌细”,可见萝卜不仅可以通过减肥使人身体轻捷矫健,还有美容令皮肤细腻的功效。

沙窝萝卜的功效与作用

2、健胃祛痰的功效;常吃有利于顺气健胃,对气郁上火生痰者有清热消痰作用。

3、消除积食的作用;青萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,摄入食物减少有助于消化的作用。

4、利尿、止泻的作用;有效改善人体肠胃功能,加快新陈代谢的作用。

5、提高机体免疫力;青萝卜还能防止胆结石等疾病的发生,特别是双链核糖核酸能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力对预防癌症等疾病的发生有着重要意义。

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