【导读】薄荷绿豆汤的做法，怎么做薄荷绿豆汤才好吃，下面小编为你详细介绍。薄荷叶是生活中常见一种食材，许多人会用来泡水喝，能使人感到神清气爽，并且在医学界是有名的药物。而薄荷叶所具有的功效不仅仅起到保健作用，还可以达到治疗疾病的目的。想要将薄荷叶的功效发挥出来，就要学会各种不同的吃法才是关键。
曾经在《本草纲目》中记载道，“薄荷味辛、性凉，无毒。长期做菜生吃或熟食，能祛邪毒，除浊气，解困乏，使人口气香洁。”此时可以推断出，薄荷叶可以用来制作食物，不仅美味可口，而且还能提高自身体质的机能。
薄荷冰沙：夏季气温高，人们经常在空调的地方呆，已外出就容易引起感冒，要想防止感冒，又想神清气爽，可以选择薄荷冰。薄荷冰做起来很方便，准备三碗清水，煮至沸腾时，然后加入薄荷在煮个五分钟后，这时候你只薄荷冰沙需要将薄荷水放置到事先准备好的冰格当中，做成冰块，在发热咽喉肿痛的时候放入口中，可以快速的减轻症状。
薄荷绿豆汤的做法 怎么做薄荷绿豆汤才好吃
薄荷豆腐：将豆腐以及薄荷还有葱段放入锅内与清水一起煎煮，等待煎煮的水消失一半后，就可以盛出锅内，马上食用，能够治疗喷嚏、伤风等症状。
薄荷绿豆汤：首先将绿豆洗干净，然后用水泡几个小时，再放入锅内与清水一同煮开后，用小火煮半个小时，最后将薄荷、糖等倒入，过10分钟左右即可食用，能起到清热解毒的作用。
鲜薄荷鲫鱼汤：首先将鲫鱼洗干净，然后用水煮熟，再放入其他葱姜，以及薄荷等，待煮沸再放入适当的调味料，每天吃一次，就可以治疗小儿长久咳嗽的病症。
