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四季养生食疗大法!你值得拥有!

2019-6-11 14:16| 发布者: hanwang| 查看: 19| 评论: 0

摘要:   春去冬来,寒来暑往,四季交替变换。我们生活在地球上,饮食要顺应天时,随着春夏秋冬的自然交替,对应变换我们的日常饮食,使内外协调统一、阴阳平衡,让身体更加适应外界环境,更有利于自身机体的有机运行,达 ...

  春去冬来,寒来暑往,四季交替变换。我们生活在地球上,饮食要顺应天时,随着春夏秋冬的自然交替,对应变换我们的日常饮食,使内外协调统一、阴阳平衡,让身体更加适应外界环境,更有利于自身机体的有机运行,达到养生保健、健康长寿的目的。

  春季。春季万物复苏,气温由寒转暖。人应适应季节,调养生气,使机体与外界协调统一。在饮食上应由膏粱厚味转为清温平淡。应多吃一些绿叶蔬菜,如小白菜、油麦菜、苋菜、包心菜等,以补充维生素;主食可选用大米、小米、红豆等,而高脂肪的肉类食物不宜多食。

  夏季。夏季气候炎热,胃纳差,膳食应清淡可口,并想办法增进食欲,在饭菜的色、香、味上多下功夫,少吃肥肉等油腻食物,多选择瘦肉、鱼类、豆类、酸奶等食物,以补充营养。多吃些消暑的绿豆和各类新鲜蔬菜,如茄果类、豆类、瓜类,特别是冬瓜、苦瓜、丝瓜、南瓜等。以食物不油腻、易消化为原则,多做些凉面、凉菜、粥类、汤类饮食,还可选择一些清热解暑的食品。另外,夏天不要多吃生冷食品。

  秋季。秋季天高气爽,气温由热转凉,秋季饮食既要补充夏季的消耗,又要为越冬做好准备。但不能大吃大喝,要防止摄入过多热量;秋季宜食生津食品,以防止秋燥。主食可以吃大米、小麦、糯米,可以预防秋季肺燥咳嗽、肠燥便秘;副食可以选食鱼肉、牛肉、乌骨鸡、鸡蛋、豆制品等;蔬菜可以吃芹菜、豆芽菜、萝卜、冬瓜、西红柿、藕、菠菜等;水果可吃苹果、石榴、葡萄、芒果、柚子、柠檬、山楂、香蕉、菠萝、梨等。

  冬季。冬季气候寒冷,膳食应有充足的热能,以抵御严寒。冬季是进补的佳季,可多吃些热性食物,如牛肉、羊肉、枣、桂圆、板栗等。还可增加一些厚味食品,如炖肉、火锅、油炸食品等,但不能过量。注意吃绿叶蔬菜、豆芽、萝卜等,以补充维生素的不足,调味品可多选用一些辛辣食物,如辣椒、胡椒、姜、葱、蒜等。

 


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