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杨桃怎么吃有营养?杨桃有什么功效和作用?

2018-9-14 17:38| 发布者: 白露| 查看: 110| 评论: 0

摘要: 杨桃又叫阳桃,是一种好吃而且营养丰富的水果,但是你对它的了解够不够多呢?一起来看一下吧。

杨桃,朋友们都不陌生吧,是一种酸酸甜甜的水果,吃法也很简单,直接食用就可以了,但是它的功效和作用了解到的可能不多,我来简单介绍一下杨桃这种水果。

 

阳桃,别名:

五敛子,杨桃,洋桃,三廉子等,被子植物门,五敛子属。阳桃是一种产于热带亚热带的水果,具有非常高的营养价值。

阳桃为常绿小乔木,高可达12米。羽状复叶互生,由于叶子会对热和光产生反应,受到外力触碰会缓慢闭合,小叶5-13片,卵形至椭圆形,顶端渐尖,基部圆,一侧歪斜。花小,两性,花枝和花蕾深红色;花瓣背面淡紫红色,边缘色较淡,有时为粉红色或白色,腋生圆锥花序;花期春末至秋。浆果卵形至长椭球形,淡绿色或蜡黄色,有时带暗红色。果子成五角星形。

 

禁忌人群:

脾胃湿寒忌食。

 

适宜人群:

一般人群均可食用。

功效与作用:味甘、酸,性凉。能清热利咽,生津止渴,利小便。用于肺热或风热所致的咳嗽、咽喉痛;胃热伤津或饮酒过度,烦热口渴;热结膀胱,小便不利。此外,亦可用于久患疟疾,脾脏肿大。1.补充营养阳桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等,是人体生命活动的重要物质,常食之,可补充机体营养,增强机体的抗病能力。2.利小便、解酒毒、生津止渴阳桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分而止渴,并使体内部热或酒毒随小便排出体外。3.和中消食阳桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化而达和中消食之效。4.清热利咽阳桃果实中含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。

 

营养价值:

含蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸、柠檬酸、草酸、维生素B1、C等成分。

 

选购:

以广州郊区花地产的“花红”品味最佳,它清甜无渣,味道特别可口。品质以7月开花,秋分果熟的为最佳,产量也最高。中秋前后为杨桃的旺产期。皮薄如膜、纤维少、果脆汁多、甜酸可口、芳香清甜。萎蔫、变质、有异味的不宜选购。

 

存储:

通风、避光保存。

 

食用方法:

性稍寒,多食易使致脾胃湿寒,便溏泄泻,有碍食欲及消化吸收。若为食疗目的,无论食生果或饮汁,最好不要冰凉及加冰饮食。

 

经过上面的介绍,朋友们是不是对杨桃这种水果有了更多的了解呢?


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